Elsa Pasta (1 Yaş ve üstü)

Karlar Ülkesinin kraliçesi Elsa ziyarete gelir de onun şerefine kapkek yapılmaz mı!!! Çocukları şeker hamuruna boğmadan hem de!


 

Malzemeler

  • KAPKEKLER için: 180 gr. (1 su bardağı +2 yemek kaşığı) tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 110 gr (7 yemek kaşığı) tereyağı
  • 2 muz
  • 2 adet yumurta
  • KREMA için: 250 gr (1 su bardağı) labne peyniri
  • 200 gr beyaz çikolata
  • 125 gr (1paket) yaban mersini

Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı, muz ve yumurta mikserde çırpın. 2. Homojen olan karışıma kuru malzemeleri ekleyin. 3. Tamamen karışan kek harcını kalıplara doldurun, 170 derecede önceden ısınmış fırında pişirin. 4. Krema için beyaz çikolatayı eritmek için bain marie hazırlayın. 5. Bain marie için 1 parmak su dolu tencerenin üzerine ısıya dayanıklı kap içerisine beyaz çikolata eklenir. 6. Beyaz çikolatayı karıştırarak eritin. 7. Labne peyniri mikserde çok az çırpın. 8. Erimiş beyaz çikolatayı ekleyin. 9. En son yaban mersinlerini ekleyerek karıştırın ve sıkma torbasına alın. Afiyet olsun.


Sevebileceğiniz Ürünler