Bebekler için Portakallı Dondurma (12 Ay ve üstü)

12 ay ve üstü bebeklerimizin de tüm aile fertlerinin de yazın gelmesiyle, bayıla bayıla yiyecekleri ve de sağlıklarından hiç ödün vermeyecekleri bir Portakallı Dondurma tarifi ile karşınızdayız. Haydi mutfağa!


 

Malzemeler

  • ½ su bardağı süt (hayvansal süt tüketmeyenler için Hindistan cevizi sütü)
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi (opsiyonel)
  • 1 tatlı kaşığı kaşığı bitter çikolata rendesi (opsiyonel)

Nasıl Yapılır?

1. Nişasta ile sütün yarısını bir kapta çevirin. 2. Sütün diğer yarısını kısık ateşte ısıtın. 3. Sütün etrafında baloncuklar oluşunca ikisini birbirine katıp kısık ateşte çevirmeye devam edin. 4. Koyulaşmaya başlar başlamaz portakal suyunu da ekleyin. 5. Karışımı soğumaya bırakın. 6. Donduracağınız kaba döküp buzluğa atın; ara ara karıştırın. 7. Servis edeceğiniz vakit, biraz önceden çıkarıp istediğiniz şekle sokun; süsleme ve ekstra lezzet için hindistan cevizi veya çikolata rendesi serpin. Afiyet bal olsun.

Pürelerinizi dondurmak veya çantanıza atmak için ekonomik ve sağlıklı Gıda Poşetleri çok pratik:

https://ikiannebirmutfak.com/collections/magaza/products/yikanabilir-gida-posetleri

Öneriler

Bu tarif rahatlıkla başka mevsim meyveleriyle de yapılabilir. 


Sevebileceğiniz Ürünler