Çocuklar için Muzlu Ekmek (2 Yaş ve üstü)

2 yaş ve üstü çocuklu aile sofraları için… Çocukları için eğlenceli ve alışılmadık bir kahvaltı tarifi arayışındakilere müjde; PeppyCooky’den pişirme gerektirmeyen Muzlu Ekmek tarifi karşınızda. Haydi mutfağa!


 (Scott Webb)
 (Jannis Brandt)
 (Brooke Cagle)
 (Pratik Gupta)
 (Whitney Wright)

 

Malzemeler

  • 10-15 hurma
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 2 olgun muz
  • 1 su bardağı ceviz
  • ½ su bardağı hindistan cevizi unu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • ½ çay kaşığı Himalaya tuzu veya deniz tuzu
  • 80 gr. bitter çikolata (%80 ve üzeri kakao)

Nasıl Yapılır?

1. Hurmaları ılık suda 20 dakika bekletip çekirdeklerin, çıkartın ve kabuklarını soyun. 2. Ardından tüm malzemeler blenderde homojen bir karışım olana kadar karıştırın. Eğer katı bir kıvamda değilse biraz daha hindistan cevizi unu veya ceviz ekleyip tekrar karıştırın. 4. Karışımı 10-15 dakika dolapta dinlendirin. 5. Çıkardıktan sonra şekil vererek muffin kaplarına aktarın ve üzerlerine kırılmış bitter çikolata parçaları serpin. 6. Dolapta 10-15 dakika daha dinlendirin. Ev Yapımı Fıstık Ezmesi için; 1. Çiğ yer fıstığını 170° fırında 10 dakika bekletin. 2. Daha sonra fıstıkları rondoya koyup, iyice yağı çıkıp, akışkan kıvama gelene kadar çekin. İsteğe bağlı olarak bal veya pekmezle tadlandırabilirsiniz. Muzlu ekmeğinize sürüp servis edin. Afiyet olsun.

Yapmak yerine satın almak isterseniz: %100 DOĞAL YER FISTIĞI EZMESİ

Öneriler

Bu tarifi yaparken, gluten sizin için bir sıkıntı teşkil etmiyorsa yulaf unu da kullanabilirsiniz. Yulafı (yulaf ezmesi) mutfak robotundan geçirip un haline getirebilirsiniz.


Sevebileceğiniz Ürünler