Çocuklar için Etli Kuru Fasülye (2 Yaş ve üstü)

2 yaş ve üstü çocuklu aile sofraları için… Fasülye familyasından tüm türleri seviyoruz; hem milletçe, hem de biz anneler. Kolay bir tarif ile karşınızdayız. Haydi mutfağa!


Çocuklar için Etli Kuru Fasülye (2 Yaş ve üstü)
Çocuklar için Etli Kuru Fasülye (2 Yaş ve üstü)
 (Lukas Budimaier)

 

Malzemeler

  • 1½ bardak kuru fasülye
  • kuşbaşı dana veya kuzu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ soğan
  • 1 sarımsak
  • 1 yeşil biber (tatlı)
  • ½ konserve domates veya domates rende
  • tuz
  • karabiber
  • içme suyu

Nasıl Yapılır?

1. Sarımsak ve soğanı yemeklik doğrayın; içme suyunda veya yağda kavurun. 2. Yeşil biberi halka halinde doğrayıp tencerenin içine atın. 3. Ardından kuşbaşı eti de ekleyip pişmeye bırakın. 4. Üzerine içme suyu ve domates rendesini ekleyin. 5. Etler pişmeye yakın, akşamdan ıslattığınız fasülyeyi de katın. 6. Baharatlarla tatlandırıp kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.


Sevebileceğiniz Ürünler