Bebekler için Yer Elması Çorbası (9 Ay ve üstü)

9 ay ve üstü bebeklerimiz için… Faydası gittikçe daha çok anlaşılan yer elmasıyla tam da soğuk günlere uygun bir çorba! Haydi mutfağa!


 

 

Malzemeler

  • 4-5 adet yer elması
  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 1/4 ayva
  • 1 tutam kimyon
  • 2 su bardağı et suyu / içme suyu
  • 1 çorba kaşığı ince doğranmış maydanoz
  • zeytinyağı 

Nasıl Yapılır?

1. Yer elmalarını fırça ile temizleyerek bir tencerede haşlayın. 2. Ayrı bir tencerede ince doğranmış soğan, sarımsak, havuç ve ayvayı az suda soteleyin. 3. Yer elmalarını piştikten sonra soyun ve doğrayın, soyması daha kolay olacaktır. 4. Soğan karışımına ekleyip biraz daha pişirin. 5. İstediğiniz kıvam için et suyu / sebze suyu veya içme suyu ekleyin. 6. En son maydanozu ekleyip çatalla veya el blenderi ile ezin. Afiyet olsun!

Pürelerinizi dondurmak veya çantanıza atmak için ekonomik ve sağlıklı Gıda Poşetleri çok pratik:

https://ikiannebirmutfak.com/collections/magaza/products/yikanabilir-gida-posetleri

Öneriler

Bu tarif rahatlıkla başka mevsim meyveleriyle de yapılabilir. Eğer çok sulu olursa, 1-2 tatlı kaşığı yulaf (glutenli) veya pirinci içme suyunda pişirip püreye katabilirsiniz.


Sevebileceğiniz Ürünler