Bebekler için Sulu Köfte (1 Yaş ve üstü)

12 ay ve üstü bebeklerimiz için… Bu sulu köfteyi takipçilerimizden sevgili Güler paylaşmıştı bizimle. Çok ama çok lezzetli! Haydi mutfağa!


Bebekler için Sulu Köfte (1 Yaş ve üstü)
Bebekler için Sulu Köfte (1 Yaş ve üstü)
Bebekler için Sulu Köfte (1 Yaş ve üstü)
Bebekler için Sulu Köfte (1 Yaş ve üstü)
Bebekler için Sulu Köfte (1 Yaş ve üstü)

 

Malzemeler

  • 200 gr. iki kere çekilmiş kuzu kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 2 dal pırasa
  • 1 büyük boy patates
  • 2 küçük havuç
  • 2 çorba kaşığı ev yapımı domates salçası
  • 1 fincan köftelik bulgur
  • 1 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam zerdeçal
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam nane
  • zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

1. Sebzeleri minik minik kesin. 2. Bir tencerede zeytinyağı ile çevirin. 3. Üzerini kaplayacak kadar içme suyu ekleyip pişmeye bırakın. 4. Bu arada kıyma, köftelik bulgur ve baharatları yoğurup minik toplar yapın 5. Unu köftelerin her yerine gelecek şekilde serpin. 6. Köfteleri de sebze karışımının içine atarak karıştırmadan kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Öneriler

Yanına kıvamlı bir cacık veya sade yoğurt ile harika gider bu sulu köfteler.

Sizden Gelenler

1 yorum Yorum yaz

Sevebileceğiniz Ürünler