Bebekler için Pırasa Mücveri (1 Yaş ve üstü)

12 ay ve üstü bebeklerimiz için… İster yufkasız pırasa böreği deyin, ister pırasalı mücver, bu tarif kış sebzeleri ile harika oluyor. Ara öğün, piknikte veya evde ana öğünler için, misafir ağırlarken… nasıl isterseniz. Haydi mutfağa!


 (Anna Kaminova)
 (Picsea)
 (Peter Wendt)
 (Janko Ferlič)
 (Barbara Alçada)

 

Malzemeler

  • 2 dal pırasanın beyaz kısmı
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 çorba kaşığı dereotu
  • 1 yumurta
  • 1 kaşık tam buğday unu
  • 2 çorba kaşığı peynir
  • 1 tutam muskat
  • karabiber

Nasıl Yapılır?

1. Sebzeleri temizledikten sonra pırasayı ince halkalar halinde doğrayın; havuç ve patatesi de rendeleyin. 2. Hepsini suda hafif soteleyin. 3. Bir kasede yumurta, un, peyniri karıştırın, baharatları ekleyin. 4. Sebzeler ve yumurta karışımını iyice karıştırıp ince doğranmış dereotunu ekleyin. 5. Fırın kabına döküp 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.


Sevebileceğiniz Ürünler