Bebekler için Mercimek Köftesi (9 Ay ve üstü)

9 ay ve üstü bebeklerimiz için... Lezzetli mi lezzetli bir tarif olmasının yanı sıra mercimek köftesi, elle yemeyi teşvik etmek isteyen anneler için de ideal. Haydi mutfağa!


 (Jadell Films)
Bebekler için Mercimek Köftesi (9 Ay ve üstü)
Bebekler için Mercimek Köftesi (9 Ay ve üstü)
 (Gabby Orcutt)
 (Barbara Alçada)

 

Malzemeler

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • ½ soğan
  • 2-3 dal maydanoz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • 1-2 su bardağı içme suyu
  • kimyon

Nasıl Yapılır?

1. İyice yıkadığınız mercimeği yumuşayana kadar haşlayıp çatalla ezin. 2. Bir tarafta da köftelik bulguru, içine kaynar su ekleyerek bekletin. 3. Soğanı çok ince kıyıp ya da rendeleyip hafif pişirin. 4. İçine salçayı ekleyin. 5. Soğan karışımını bulgur ve mercimek ile iyi karıştırın. 6. İnce kıyım maydanoz ve kimyonu ekleyin. 7. İyice yoğrup çocukların kendi elleriyle yiyebileceği şekilde, kalın serçe parmak formunda hazırlayın. Afiyet olsun.

Mercimek Köftesi ile yetinmeyin; diğer Sebzeli Köftelerimizi de muhakkak deneyin: Karnabahar Köftesi / Balkabağı Köftesi / Brokoli Köftesi


Sevebileceğiniz Ürünler