Bebekler için Brokoli Köfte / Nugget (1 Yaş ve üstü)

12 ay ve üstü bebeklerimiz için… Brokoli yemem! Köfte isterim! diyen bebeklerimize gelsin bu tarif. Madem öyle, o zaman biz de brokoliden köfte yaparız; onlar da bu brokoli ne leziz bir şeymiş şaşırırlar. Haydi mutfağa!


Bebekler için Brokoli Köfte / Nugget (1 Yaş ve üstü)
Bebekler için Brokoli Köfte / Nugget (1 Yaş ve üstü)
 (rawpixel)
Bebekler için Brokoli Köfte / Nugget (1 Yaş ve üstü)
 (Hermes Rivera)

 

Malzemeler

  • 1 su bardağı brokoli çiçekleri
  • 1 yumurta
  • ½ su bardağı peynir
  • ½ su bardağı ekmek kırıntısı
  • 1 sarımsak
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

1. Fırını 170 - 180 dereceye ısıtın. 2. Brokoliyi temizleyip sert olan sap kısmını atın. 3. Çiçeklerini kaynar suda 2-3 dakika haşladıktan sonra iyice ezin. 4. Yumurta, peynir, ekmek kırıntıları, kekik, sarımsak ve tuzu çırpın; brokolileri bu karışım ile iyice harmanlayın. 5. Yağlanmış fırın tepsisi veya yağlı kağıt üzerine köfte şeklinde yerleştirip fırına sürün. 6. İlk tarafı 15, diğer tarafı da 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun.


Sevebileceğiniz Ürünler