Bebekler için Karnabahardan Kısır (9 Ay ve üstü)

9 ay ve üstü bebeklerimiz için... Bu muhteşem tarif, kışın vazgeçilmez sebzesi karnabahar ile harika bir köfte tarifi. Yoğurda bandıra bandıra mis gibi, bütün ailenin, her yaştan çocuğun seveceği bir sebze yemeği. Haydi mutfağa!


 (Anna Kaminova)
 (Alexandr Podvalny)
 (Jamie Goodwin)
 (Gustaf Lindqvist)

 

Malzemeler

  • 1/4 orta boy karnabahar
  • 1 havuç
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam zerdeçal
  • 1 tutam muskat

Nasıl Yapılır?

1. Karnabaharı iyice yıkayıp kuruladıktan sonra mutfak robotunda veya rende ile küçük taneler haline getirin. 2. İnce rendelenmiş sarımsak, havuç, karnabaharı az içme suyunda soteleyin. 3. Daha önceden ıslatıp haşladığınız nohudu ekleyin. 4. Toz zerdeçal ve muskat ile lezzetlendirin. 4. Tencerenin kapağı kapalı şekilde sebze yumuşayana kadar pişirin. Afiyet bal olsun :) 

Öneriler

Eğer bebeğiniz 1 yaşından küçükse nohutları çatalla hafif ezmeniz tıkanma riskine karşı önemlidir.


Sevebileceğiniz Ürünler